Bodegas de Itero de la Vega
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Itero visto
desde las bodegas
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Saliendo del pueblo en dirección a Santiago de
Compostela, tal como marcan las vieiras o conchas del Camino y las flechas
amarillas, te encontrarás a un kilómetro con un conjunto de
casitas a la izquierda del Camino; no es otro pueblo, sino las bodegas de
Itero de la Vega, construídas en un altillo de arcilla porque en
el entorno del pueblo todo es agua si se cavan unos pocos metros.
En
sus lagares se sigue pisando la uva con el sistema tradicional de la viga
romana; en sus bodegas se sigue guardando solo vino, sin adulteraciones;
y arriba, en esas casetas o portales se pasan buenos ratos de ocio, merendando
y compartiendo un buen trago de vino con unos y otros.
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Vista de las bodegas
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| Vista
de bodegas |
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Caminos
y bodegas
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Bodega y
Respiradero
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Bodega de
piedra
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Camino y
bodega
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Introduciendo
la uva
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Lagar con uva para hacer vino
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